القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الأخبار

صابلي الموسكوتشو

 





صابلي الموسكوتشو


وصفة ام وليد لنهار اليوم مكتوبة
صابلي الموسكوتشو، اسرع حلوة ممكن تحضريها بالملعقة، طبقة معلكة ياسلام  بنينة -

المكونات;

نخلط 2 بيضات+ كأس الا ربع سكر عادي+ مغرف كبيرة فانيليا و نخلطهم بالباتور مبعد نزيد نصف كأس زيت+ 125غ زبدة طرية و نواصل الخلط بالباتور حتى نتحصل على كريمة مبعد نزيد 4 كيسان فرينة+ 15غ خميرة الحلوى مغربلة و نخلط بالمغرف حتى ينساجمو نتحصل على خليط يتلصق شوية نفرغوا في مول 25/30سم فيه ورق الطهي نسقم الخليط على كامل المول و نثقبو بالشوكة و ندخلوا الفرن سخون على درجة 180* كي يطيب و يتحمر نخرجوا، مبعد في كاسرونة نخلط 2 مغارف كبار جولي+ 2 مغارف كبار مربى المشماش+ مغرف كبيرة زبدة و نحطها فوق النار و نخلط حتى يذوبوا تماما و نزيد كأس لوز افيلي محمص او جلجلان محمص او كاوكاو محمص و مطحون نخلط ملیح و نطفي و نفرغوا مباشرة فوق الحلوة نسقمو على كامل الوجه و نخليه حتى يبرد و ينشف مليح و نحيه من المول و نزينو بالكرز المجفف و نقسمو مربعات و نحطهم في لكيسات و نقدموا.


reaction:

تعليقات