القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الأخبار

بوتي فور

 



بوتي فور

المقادير:
في اناء نحطو 250غ مارغرين
رشة ملح ،م ص لفاني ونخلطو مليح بالمضرب اليدوي ونبقاو نضيفو المكونات على التوالي 👇🏻
كاس ونص سكر ناعم مايعادل200غ
زوج حبات بيض ونصف كاس مايزينة مايعادل50غ ثم 
م ص خميرة كيميائية مايعادل5غ
ثلاث كؤوس الاربع فرينة مايعدل400غ
نخلطو كلشي بالمضرب اليدوي الى الفرينة نخلطوها بملعقة خشبية ونحطو لعجينة في جيب الحلواني  ونشكلو كوكياج او بوتي فور كما موضح فالصورة....


بعد.مانكونو رشينا الصينية بالفرينة او وضعنا ورق الطهي ...
وقت الطهي 
نسخنو الفرن خمس دقائق 
ونحطو سنيوة ونشعلو من تحت على درجة متوسطة 
بعد مايديونا لون ذهبي 
نحمروهم من الاعلى ...ونتركوهم حتى يبردو تماما  
التزيين
نلصقو حبة مع حبة بالمعجون او العسل 
او الناباج 
ومن جهة اخرى نذوبو شكلاطة بالحليب او سوداء ونضيفو م ص زيت ....نغطسو نصف حبة بوتي فور ..وقبل ماتجمد الشكلاطة نرشو عليها كاوكاو مرحي .
ونكملو بنفس الطريقة 
بالنسبة للكمية قطعلي هاد العبار 
اكثر من40حبة
reaction:

تعليقات