القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الأخبار

فطائر مقلية



فطائر مقلية

المقادير:
للعجين: نحتاج 200مل ماء دافىء -500غ فرينة -30مل زيت -كل زبدة ذايبة ملح
طريقة التحضير: نخلط المواد السائلة مليح من بعد نظيف الفرينة مع ملح و نصف ملعقة خميرة حلويات ونجمع العجينة لازم نتحصلوا على عجين طري نغطيها ونخليها ترتاح 20د من بعد نشكل كويرات من العجين نحلهم بالحلال دوائر ونحشيهم وهنا الحشو يبقى اختياري (لحم مرحي دجاج او تون ) نغطي بدائرة اخرى من العجين ونغلق عليها جيدا ونكمل كامل كمية العجين من بعد نقلي الفطائر ونقدمهم
reaction:

تعليقات